SAM CHAPPLE SOKOL

İçerik Yöneticisi - Yazar - Mutfak Diplomasisi Uzmanı

SAM CHAPPLE SOKOL

İçerik Yöneticisi - Yazar - Mutfak Diplomasisi Uzmanı

BİYOGRAFİ

Sam Chapple Sokol , Mutfak Diplomasisi olarak bilinen, bir diplomasi aracı olarak gıdanın rolüne odaklanan bir yazar ve araştırmacıdır. Halen Şef Jose Andres’nun restoran grubu ThinkFoodGroup ve ayrıca kar amacı gütmeyen World Central Kitchen’a danışmanlık yapmakta ve burada Şef Andres’nun ekipleriyle içerik ve yazma konularında yakın çalışmaktadır.
Chapple-Sokol, 2012-2014 yılları arasında Beyaz Saray’da pasta şefliği de dahil olmak üzere restoranlarda mutfakta ve ön kısımda çalışmıştır.Uluslararası evlet başkanları şefi Le Club des Chefs ‘e danışmanlık yapmıştır ve Amerikan Üniversitesi’nde mutfak diplomasisi kursları kurmuştur. Tufts Üniversitesi’ndeki Fletcher Okulu’ndan Uyuşmazlık Çözümü Yüksek Lisansı vardır.

Diplomaside gıdanın rolü… tartışılmaz bir gerçek! Sam Chapple sokol diplomaside gıdanın rolüne inanan araştırmacı ve yazar, Beyaz Saray dahil olmak üzere çeşitli restoranlarda çalışmış bir pasta şefi!