Konuşmacılar

ALİ GÜRELİ

Contemporary Istanbul - Kurucu ve Yönetim Kurulu Başkanı

ASLI PASİNLİ

WWF Türkiye - Genel Müdür

AYHAN ÇARIKÇILAR

Midpoint & Welldone Restoranları - Kurucu Ortak

DEFNE ERTAN TÜYSÜZOĞLU

Le Cordon Bleu - Türkiye Direktörü

DENİZ ALKAÇ

Metro Toptancı Market Türkiye Satınalma Direktörü Yönetim kurulu Üyesi

DR. JAEHO HA

Dünya Kimchi Enstitüsü Başkanı

FATMA ŞAHİN

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi - Belediye Başkanı

GAMZE CİZRELİ

Big Chefs - Kurucu Ortak & CEO

GEOFF TANSEY

Gıda Etik Kurulu, BK - Kurucu Üye

IÑAKI GAZTELUMENDI

Economist. Master in Management and Strategy for Tourist Destinations (UNWTO)

ISABELLA FALCO

PROMPERU Marka ve İletişim Direktörü

İSMAİL ERTÜRK

Manchester Üniversitesi Öğretim Üyesi/IPE Cultura Danışmanlık Şirketi Kurucusu

JOXE MARI AIZEGA

Basque Culinary Center - Genel Müdür

KAYA DEMİRER

TURYİD - Yönetim Kurulu Başkanı

LEVENT VEZİROĞLU

D-Ream - CEO

MARISA HENDERSON

UNCTAD - Kreatif Ekonomi Programı Başkanı

MEHMET AKSEL

Mutfak Sanatları Akademisi - Kurucu ve Yönetici

MEHMET GÜRS

İstanbul Yiyecek İçecek Grubu - Kurucu Ortak

NİSO ADATO

Şans Restaurant - Yönetim Kurulu Başkanı

ÖMÜR AKKOR

Yemek Kültürü Yazarı / Mutfak Şefi

SAHİR EROZAN

Macakızı Hotel Bodrum - Sahibi

SEBASTIAN NOKES

Aldersgate Partners - Ortak

SERVET YILDIRIM

Doğuş Yayın Grubu - Ekonomi Grup Başkanı

TUĞRUL AĞIRBAŞ

Anadolu Efes Türkiye - Genel Müdür

VEDAT BAŞARAN

Vedat Başaran Turizm ve Gastronomi İşletmeciliği Ltd. Şti. - Genel Müdür

MEHMET KALAY

The Abraaj Group - Genel Müdür

ALİ BAŞMAN

Kavaklıdere Şarapları A.Ş. - Yönetim Kurulu Başkanı

ÖNDER ARSAN

Unilever Food Solutions Türkiye - Orta Asya ve İran Genel Müdürü

LEVENT KÖMÜR

Mey-Diageo Türkiye - Genel Müdür

CLAY GREGORY

Visit Napa Valley - Yönetim Kurulu Başkanı

PELLE ØBY ANDERSEN

FOOD Danimarka - Genel Müdür

IL YOUNG HONG

Le Cordon Bleu - Genel Müdür